Lav selv zucchini-chips - 2 lækre opskriftsideer

Lav selv zucchini-chips - 2 lækre opskriftsideer


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Zucchinis behøver ikke bare tilberedes varm. De er også en fornøjelse, når de er kolde - for eksempel som chips. Her præsenterer vi to lækre og forskellige varianter.

For de fleste er zucchini indbegrebet af lækker suppe eller hjertelige grøntsager.

Få mennesker ved, at disse frugter af græskarfamilien også kan bruges til at tilberede lækre chips. Hvis du ikke altid ønsker at narre på kartoffelchips, bør du bestemt lave og prøve zucchini chips selv. Ikke kun krydret, disse chips smager godt. Søde courgette chips er også en rigtig godbid for ganen
.

Chips med en forskel - 2 zucchini-varianter

➲ Salt courgette chips

➔ ingredienser

  • 1 til 2 små courgette
  • noget salt
  • 2 spsk olivenolie
  • frisk hakket rosmarin om ønsket

➔ forberedelse
1Vask zucchini, og skær den i meget tynde skiver. Læg derefter zucchini-skiver på en bageplade med bagepapir, salt dem og lad dem stejle i cirka 5 minutter. Sørg for, at hver disk er placeret individuelt på arket. Dette er den eneste måde at gøre dem sprøde senere.

2 Cirka 5 minutter senere skal du skubbe courgetteskiverne, hæld olivenolien over dem og drys skiverne igen med lidt salt og om ønsket med rosmarin (urtesalt er også muligt).

3 Bag nu dine chips i en forvarmet ovn ved 200 ° C i ca. 10 til 12 minutter, indtil de er gyldenbrune. Zucchini chips skal spises så frisk som muligt.

➲ For dem med en sød tand - søde zucchini chips

➔ ingredienser

  • 1 - 2 små courgette
  • 2 - 3 spsk smør
  • 5 spiseskefulde pulveriseret sukker

➔ forberedelse
1 Skær zucchini meget fint, og klap derefter skiverne lidt tørre.

2Sæt derefter noget smør i en gryde og rør det sukker i. Bland nu zucchini-skiverne i smør-sukkerblandingen og drej, indtil de er jævnt overtrukket.

3 Nu skiver skiverne tyndt på en bageplade med bagepapir. Det skal også bemærkes her, at de tynde frugtskiver ikke ligger oven på hinanden. Nu er de kun sprøde bagt i en forvarmet ovn ved 200 ° C i ca. 10 til 12 minutter.