Ilyinsky kartofler

Ilyinsky kartofler


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Med en bred vifte af kartoffelsorter vælger de ofte dem, der sælges på det nærmeste spontane marked eller endda fra biler i poser eller spande. Kvaliteten af ​​sådant plantemateriale kan være helt uforudsigelig. Normalt, efter flere forsøg på at dyrke en mere eller mindre anstændig høst, henvender begyndere gartnere sig til mere erfarne mennesker for at få råd. Og selvfølgelig rådes de til at begynde med at prøve at få knoldene til flere gamle dokumenterede sorter med forskellige modningsperioder, og når erfaringen er opnået, vælg de bedst egnede kartofler til dyrkning.

Ilyinskys kartofler kan godt tjene som en af ​​sådanne sorter, fra hvilken du kan begynde at blive bekendt med kartofler til en nybegynder gartner. Det har ret gennemsnitlige egenskaber, men mange mennesker kan stadig lide smagen. Derfor dyrkes den lykkeligt i mange regioner i Rusland.

Beskrivelse af sorten

Beskrivelsen af ​​Ilyinsky-kartoffelsorten begynder traditionelt med sin oprindelseshistorie. Denne kartoffel blev opdrættet i Rusland i slutningen af ​​sidste århundrede af en gruppe opdrættere fra Moskva-regionen ved hjælp af flere gårde, hvor der blev udført yderligere test af sorten. Oprinderen er A.G. Lorkha. Sorten blev registreret i Ruslands statsregister i 1999 med anbefalinger til brug i Midtervolga og Central Black Earth-regionerne i Rusland.

Ilyinsky kartoffelbuske i mellemhøjde er kendetegnet ved godt løv. Stænglerne har tendens til at gå i opløsning fra midten, som i de fleste kartoffelsorter, så hillingproceduren er nødvendig og giver dig mulighed for at øge udbyttet på grund af dannelsen af ​​yderligere knolde i hilling-zonen. Bladene er mellemstore og næsten ikke bølgede langs kanten. Blomsterstande er meget små med en lilla-rød kronblade.

Variationsegenskaber

Ilyinsky-kartoffelsorten er kendetegnet ved tidlig modenhed. Det betyder, at den har en relativt kort vækstsæson, og kartofler kan høstes så tidligt som 70-90 dage efter plantningen.

Udbyttet af sorten er ret gennemsnitligt og spænder fra 200 til 300 centners pr. Hektar. Det maksimale udbytte under gunstige forhold kan nå 360 centners pr. Hektar. Med hensyn til almindelige havebaner kan vi sige, at du fra en kvadratmeter plantning kan få op til 5 kg kartofler.

Opbevaringen af ​​Ilyinsky-sorten er ganske god, især for midt-tidlige sorter, som normalt er beregnet til nuværende sommerforbrug og ikke opbevares i særlig lang tid. Ikke desto mindre er et sådant kendetegn som markedets kvalitet 93% for ham.

Sorten har god modstandsdygtighed over for kartoffelkræft, skurv og nogle virussygdomme. Men det er ret modtageligt for kartoffelnematode og sen rødme i luftens del af busken. På samme tid er knolde meget mere modstandsdygtige over for sen rødme.

Ilyinsky kartofler tåler varme vejrforhold ganske godt, de er relativt tørkebestandige.

Knoldegenskaber

Ilyinsky kartoffelknolde har følgende egenskaber:

  • Formen er ret afrundet, men undertiden afrundet, aflang, ujævn.
  • Knoldmassen er lille i gennemsnit fra 60 til 150 gram.
  • Hudfarven er rød-lyserød, ganske iøjnefaldende.
  • Massen er hvid.
  • Øjnene er røde, små i størrelse og mellem dybde.
  • Stivelsesindholdet er gennemsnitligt fra 15, 8 til 18%. Det er nok, at det er let kogt, men generelt bevarer sin form efter varmebehandling.
  • Ilyinskys kartofler smager fremragende. Denne sort bruges til at fremstille sprøde kartofler.

Opmærksomhed! Kødet af denne kartoffelsort mørkner ikke, når det skæres rå eller efter kogning.

Den høje salgbarhed af kartofler er dens mest fremragende funktion sammenlignet med andre sorter. Det varierer fra 88 til 99%. Denne indikator betyder antallet af knolde, der er egnede til salg eller til mad i forhold til den samlede udgravede afgrøde.

Anmeldelser af gartnere

Beskrivelse af Ilyinsky kartoffelsort vil være ufuldstændig uden at indsende anmeldelser med fotos.

Alexandra, 44 år, Noginsk

Og vi har den tidligste kartoffel på bordet - Ilyinskaya. Vi begynder at spise det i midten af ​​juli. Unge kartofler med creme fraiche og endda fra deres egen have er en sand fornøjelse. De siger, at for at fremskynde modningen af ​​sene kartofler skal den plantes blandet med tidlige sorter. Dette er præcis hvad jeg gør.

Sergey, 28 år, Saransk

Og mine forældre rådede mig også til at plante denne særlige kartoffel - Ilyinskaya. Vi kunne godt lide smagen, den er universel i brug. Hans kone laver det, bager det og forbereder mange forskellige ting ud fra det - alt er meget velsmagende. Og det opbevares vidunderligt. Det kan godt ligge i kælderen indtil foråret. Og på samme tid modner det ganske tidligt - i juli begynder vi langsomt at grave ind og spise det.

Konklusion

Ilyinsky kartofler værdsættes af mange gartnere for den høje salgbarhed af knolde og fremragende smag.


Se videoen: IlyinskyBerceuse