Opbevar auberginer korrekt - på denne måde forbliver grøntsagerne friske i lang tid
Hvis du ønsker, at friskkøbte auberginer ikke skal ødelægge med det samme, skal du overveje et par ting, når du køber dem. Bagefter er korrekt opbevaring naturligvis også vigtig. Opbevar auberginer på et køligt, men ikke koldt sted Når auktionen er ordentligt forberedt, er der blandt de lækre sommergrøntsager, der gør en grill eller en fest med antipasti og middelhavsretter virkelig perfekt.